11月の第三木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日です。
そのため、ワイン醸造技術管理士の川邉久之様をお招きし、
「ボジョレーヌーボーの起源と進化に学ぶ」というテーマで
ご講演いただきました。

今回のテーマはワインのため、
解禁されたばかりのボジョレーヌーボー等を実際に味わいながら
拝聴いたしました。